di Mara Donchi

Tag: glutenfree

PAN FOCACCIA, alla banana fermentata  GLUTEN FREE con starter 5

PAN FOCACCIA, alla banana fermentata GLUTEN FREE con starter 5

    Ecco per voi un’altra semplice preparazione gluten free, che sfrutta il potere lievitante dello starter 5 e il suo aroma fruttato. La preparazione e’ semplicissima e il risultato garantito Tempo preparazione: 8 ore per la lievitazione (potete passare subito alla cottura), 30 minuti […]

CIAMBELLA DI MELE FERMENTATE CON STARTER 5 metodo lievitando FDV 🍎

CIAMBELLA DI MELE FERMENTATE CON STARTER 5 metodo lievitando FDV 🍎

    Siamo in autunno, la stagione per eccellenza delle mele, un frutto meraviglioso dalle notevoli proprietà benefiche per noi. La mela, secondo la scienza delle combinazioni alimentari, e’ un frutto molto digeribile ed e’ quello che crea meno problemi digestivi nell’abbinamento con carboidrati e […]

METODO LIEVITANDO FDV N. 5 con verdura e frutta fermentata in Tibicos 🍌🥕🍞❤️

METODO LIEVITANDO FDV N. 5 con verdura e frutta fermentata in Tibicos 🍌🥕🍞❤️

        Oggi e’ con gran gioia che ti descrivo il metodo lievitando n.5, che tanto aspettavi e di cui tanto ti ho parlato. Hai problemi di intolleranze o comunque vuoi limitare il glutine? Hai poco tempo per fare il pane? Non riesci […]

PANCAKES PER TUTTI I GUSTI E TUTTE LE STAGIONI 🥞❤️

PANCAKES PER TUTTI I GUSTI E TUTTE LE STAGIONI 🥞❤️

Nel web si trovano miliardi di ricette di pancakes, questo perché sono esageratamente semplici da realizzare e gli ingredienti sono facilmente presenti nelle nostre dispense.   COSA SONO I PANCAKES? Wikipedia scrive: “Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione in America settentrionale con […]

TAGLIATELLE D’AVENA GLUTEN FREE DA RICETTARIO SEEED

TAGLIATELLE D’AVENA GLUTEN FREE DA RICETTARIO SEEED

  Tempo per la preparazione: 30 minuti circa Difficolta’: abbastanza semplice   Questa ricetta e’una delle tante preziose preparazioni individualizzate Seeed. Prepareremo delle deliziose tagliatelle senza glutine ( la farina d’avena gf e’ eccezionale sia nelle preparazioni dolci che salate). Vi darò diverse possibilita’ per […]

CRESPELLE  D’AVENA GLUTEN FREE CON KEFIR E/O TIBICOS

CRESPELLE D’AVENA GLUTEN FREE CON KEFIR E/O TIBICOS

  Tempo per la preparazione: 3 ore e mezza Difficolta’: semplicissima Un’idea super veloce per le vostre merende e colazioni sono le crespelle che potete preparare al momento o surgelare ed estrarre all’occorrenza. Nel sito trovate diverse varianti. Oggi vi propongo una ricettina Seeed  con […]

CREMA DI KEFIR AGLI ANACARDI

CREMA DI KEFIR AGLI ANACARDI

    Parliamo di creme o salse versatili, adatte cioè per condire i vostri primi piatti estivi anche a freddo, per le vostre carni, per il vostro pesce e perché’ no semplicemente in abbinamento a frutta o verdura. Chi non volesse utilizzare il kefir di latte, […]

GNOCCHETTI DI CAROTA  GLUTEN FREE  con SPALMABILE DI KEFIR E ANACARDI 🥕

GNOCCHETTI DI CAROTA GLUTEN FREE con SPALMABILE DI KEFIR E ANACARDI 🥕

  Tempo per la preparazione: 8/12 ore per l’ammollo in kefir degli anacardi Difficolta’: abbastanza semplice   Non sapete cosa preparare per pranzo e avete voglia di sapori nuovi? Cercate una ricetta gluten free? Gli gnocchi alla carota fanno al caso vostro. Semplici da preparare […]

MUFFIN  O PLUMCAKE O CRESPELLE ALLA BANANA CON  TIBICOS E ❤️DI CONFETTURA

MUFFIN O PLUMCAKE O CRESPELLE ALLA BANANA CON TIBICOS E ❤️DI CONFETTURA

Tempo di preparazione: 15 minuti di per amalgamare gli ingredienti, 30 minuti per la cottura Difficolta’: semplice Metodo lievitando fermenti di vita procedimento n.2 Oggi pubblico una ricetta per i più’ golosi che non riescono a rinunciare al dolce, ma allo stesso tempo non vogliono […]

TORTINA DI MELE BIO CON KEFIR 8 ingredienti ❤️

TORTINA DI MELE BIO CON KEFIR 8 ingredienti ❤️

Tempo di preparazione: un giorno per l’autolisi della farina 1 ora e mezza per la preparazione Difficolta’: semplice Oggi vi propongo la ricetta di una  tortina che prevede l’utilizzo di  8 ingredienti. Potete cambiare a vostro piacere il tipo di farina. Io ho utilizzato la […]


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