di Mara Donchi

METODO LIEVITANDO: NON SOLO PANE…❤️🍞

Il metodo lievitando di fermenti di vita e’ ottimo anche per preparare crepes dolci e salate, pancakes, piadine, piadipizza, cecina, chapati, pane injera e tutte quelle preparazioni che spesso ci vengono in aiuto rendendo più soffice e digeribile il composto, quando non abbiamo il tempo di preparare il pane.

Ecco alcuni esempi.

 

♥︎Pancakes per tutti i gusti e tutte le stagioni

 

http://www.fermentidivita.com/2018/10/05/tanti-modi-per-dire-pancake-%f0%9f%a5%9e%e2%9d%a4%ef%b8%8f/

 

♥︎Piadina sfogliata con Tibicos

http://www.fermentidivita.com/2017/10/13/piadina-sfogliata-ricca-di-fibre-con-tibicos-by-me/

 

♥︎Crespelle d’avena gluten free con kefir

http://www.fermentidivita.com/2018/06/20/crespelle-gluten-free-con-kefir-%f0%9f%a5%9b/

 

♥︎Crespelle con farina di barbabietola e spalmabile by Mariella Sanguineti

http://www.fermentidivita.com/2018/04/04/crespelle-con-farina-di-barbabietole-farcite-con-spalmabile-di-kefir-by-mariella-%e2%9d%a4%ef%b8%8f/

 

♥︎Crespelle dolci o salate agli agrumi con kefir

http://www.fermentidivita.com/2018/02/12/crespelle-dolci-o-salate-agli-agrumi-con-kefir/

 

♥︎Muffin o plumcake o crespelle alla banana

 

http://www.fermentidivita.com/2018/06/17/muffin-o-crespelle-o-plumcake-alla-banana/

 

♥︎Pancakes salati con kefir di mandorle

http://www.fermentidivita.com/2017/12/23/pancakes-salati-con-kefir-di-mandorle-%e2%9d%a4%ef%b8%8f/

 

♥︎Pane injera con Kombucha o Tibicos by Sonia Pisano

 

ttp://www.fermentidivita.com/2018/04/30/pane-injera-con-kombucha-o-tibicos-by-sonia-pisano-me-%e2%9d%a4%ef%b8%8f/

 

♥︎Piadelle gluten free con grano saraceno

 

 

http://www.fermentidivita.com/2018/08/26/piadelle-di-grano-saraceno-%e2%9d%a4%ef%b8%8f/

 

♥︎Focaccina senza impasto con Tibicos e crusca d’avena

http://www.fermentidivita.com/2017/10/12/focaccina-senza-impasto-con-tibicos-e-crusca-davena-by-me/

 

♥︎Farinata o non farinata con Tibicos

http://www.fermentidivita.com/2018/02/12/farinata-o-non-farinata-con-tibicos-by-me/

 

BUONA SALUTE!

❤️

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