di Mara Donchi

Categoria: Mangia Prega Amati

BUTTER GHEE HOMEMADE 😍🐮🥛

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  Diversi mesi fa vi parlai del butter ghee e delle sue proprietà e differenze rispetto al burro classico. Nello specifico il burro chiarificato e’ privo di lattosio e caseina ed e’ per questo ben tollerato da coloro che soffrono di intolleranze o allergie (testarne la […]

PIADELLE DI GRANO SARACENO ❤️

PIADELLE DI GRANO SARACENO ❤️

PERCHÉ MANGIARE LA FARINA DI GRANO SARACENO? Il grano saraceno non e’ propriamente un cereale, poiché non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma a quellle delle poliganacee. Tuttavia assomiglia molto ai cereali per principi nutritivi e utilizzo. E’ popolare soprattutto in Russia, ma diverse coltivazioni […]

La dietetica nella Medicina Tradizionale Cinese: il cibo e’fonte di energia vitale  ❤️

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La malattia ha radici profonde e spesso mettiamo coperte e tappiamo buchi,  per cercare di guarire i nostri disturbi e tornare in salute, raggiungendo uno stato di benessere temporaneo. Questo fu il primo  concetto che mi fu insegnato al corso biennale di Medicina orientale a […]


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