Fermenti di Vita

Fermenti di Vita

di Mara Donchi

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DOVE COMPRARE IN SICUREZZA  STARTERS PER MISO, TEMPEH, NATTO, AMASAKE, FORMAGGI?

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Se vi chiedete dove comprare i diversi starters  per produrre miso, tempeh, Natto, formaggi, tamari e shoyu, quest’articolo vi sta molto utile. Di seguito vi elenco alcuni siti  dove io stessa ho comperato o mi sono stati suggeriti dall’amico Gaetano Caimano che ringrazio. Referente “ Il grande […]

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SEMPLICEMENTE FORMAGGI: L’ABC DEI FORMAGGI VEGETALI…. ❤️🧀

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FORMAGGIO VEGETALE…CHE COS’E’? Molti ritengono che il  formaggio in quanto tale possa essere solo di origine animale, quindi nel caso di produzioni vegetali il termine sarebbe usato impropriamente. Personalmente credo che non sia di vitale importanza trovare una soluzione al problema e soprattutto mi sembra si […]

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FERMENTI DI VITA A TORINO DOPPIO APPUNTAMENTO, PER SUPER SOLD OUT!

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Con grande gioia annuncio un super  sold out , dopo pochi giorni dalla pubblicazione dell’evento. Siamo ormai a 70 persone e, vista la continua richiesta, abbiamo deciso di replicare nello stesso giorno. Invito chi fosse interessato a contattarci quanto prima al numero che trovate sulla locandina, per non […]

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SAPONE LIQUIDO NUTRIENTE con TIBICOS di Maria dell’Elmo

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Grazie all’amica Maria dell’Elmo per questa super ricetta che ci illustra come produrre un sapone liquido ultra idratante, adatto anche alle pelli più sensibili come la mia. Il procedimento non prevede l’utilizzo di ingredienti chimici e soda caustica.   PROCEDIMENTO Ingredienti ✅4 limoni medi ✅300 grammi tibicos ✅50 […]

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KUZU: rimedio macrobiotico curativo dell’intestino e dello stomaco

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Il KUZU e’un amido estratto dalla radice di una pianta che cresce in montagna, molto forte e vigorosa, capace di sviluppare radici a grandi profondità. Secondo la macrobiotica, questa forza viene trasferita al nostro corpo e in particolare all’intestino. Il kuzu e’ un toccasana in […]

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TINTURA  DI AGLIO: ANTICO RIMEDIO TIBETANO CURATIVO

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  Oggi parliamo della potente cura tibetana con l’Aglio che depura e guarisce. Sento spesso parlare dell’aglio nero di difficile reperibilità e caro …questo e’ un rimedio portentoso per quanto ho letto fra le testimonianze e molto economico alla portata di tutti ( 5 euro […]

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FARINATA O NON FARINATA…. con Tibicos by ME

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    Tempo preparazione: 8 ore per autolisi farine 1 ora e mezza per la preparazione Difficoltà: semplice Oggi vi presento una preparazione che per molti elementi assomiglia a quella famosissima della farinata ligure con farina di ceci. Io l’ho rivista sostituendo l’olio con il […]

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CRESPELLE DOLCI O SALATE agli agrumi con kefir

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  Tempo di preparazione: 1 giorno per autolisi farine 1 ora per la preparazione Difficoltà: semplice   Le crespelle potranno fare da accompagnamento in preparazioni sia dolci che  salate semplicemente aggiungendo agli ingredienti 3 cucchiai di miele 🍯 bio. Io amo utilizzarle come piadine, con verdure […]

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TORTINA DI MELE BIO CON KEFIR 8 ingredienti ❤️

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Tempo di preparazione: un giorno per l’autolisi della farina 1 ora e mezza per la preparazione Difficolta’: semplice Oggi vi propongo la ricetta di una  tortina che prevede l’utilizzo di  8 ingredienti. Potete cambiare a vostro piacere il tipo di farina. Io ho utilizzato la […]

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Il mio incontro con il Dottor Balestra presso la Fondazione Cardiologica Sacco Forlì ❤️

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  Un giorno che ricorderò per tutta la vita: il mio incontro a Forlì il 7 febbraio con il dottor Guido Balestra cardiologo di grande fama, che spesso vedete intervenire in trasmissioni che trattano tematiche di grande interesse comune come l’alimentazione. Nel video, che vi consiglio […]

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Tour Fermenti di Vita

TOUR FERMENTI DI VITA  2018…. TO START ❤️

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Il tour FERMENTI DI VITA prosegue dopo il successo riscosso nel 2017.

Le prime date sono gia ‘definite e aperte a breve le locandine.

Per la primavera, ci sono sorprese che riguardano la mia vita ei miei progetti con voi.

Viaggero ‘non solo per fare la conoscenza, ma per conoscere ME stessa in modo diverso.

Per le persone che hanno voglia di mettersi in gioco aiutandomi nell’organizzazione di eventi nella propria zona scrivetemi, sarò felice di prendere in considerazione la vostra richiesta. Cerco anche vallette, aiutanti per ogni citta ‘in cui vado che mi si guano di semplici preparazioni durante gli incontri. Apprezzero ‘moltissimo tutti coloro che vorranno condividere le loro madri ei loro grani con i partecipanti.

Voglio ricordare che il tour a renderlo possibile sono io, ma prima di tutto stai con il tuo affetto sincero.

 

Ecco le prime date confermate. Avviso che sto definendo le richieste per l’autunno.

 

 

EMILIA

 

4 febbraio Bagnolo (Reggio Emilia) con il patrocinio dell’UNIPSAS (Universita’ Popolare di Studi sull’Alimentazione e la Salute)

Relatrici: dottoressa nutrizionista Sara Giannini

Donchi Mara blogger esperta fermentatrice

 

VENETO

 

25 febbraio Martellago (Venezia) con il patrocinio dell’UNIPSAS

Relatori: coach naturopata Francesco Iannibelli

Donchi Mara

 

PIEMONTE

 

11 marzo  Rivalta (Torino) con doppio appuntamento per sold out del corso della mattina, con ben 53 iscritti dopo solo 6 giorni dalla pubblicazione dell’evento.

Prima sessione dalle 9 alle 13 con buffet GIFT

Seconda sessione  pomeridiana dalle 14 alle 18 con buffet GIFT

(posti ancora disponibili )

Relatrici: Marcella Tarulli naturopata, collaboratrice della dottoressa Monica Greco dieta GIFT

Donchi Mara

 

Ringrazio tutti i professionisti che mi affiancheranno in questo percorso e che hanno fiducia in me e in cio’che faccio.

Grazie di cuore per la presenza di tutti voi nella mia vita.

 

WHATSAPP: 3462411993

 

Vi voglio bene!

💟

 

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